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炒生肠

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生肠深受众人的喜爱 入口爽脆 有嚼劲 可多种&做法 如陈*菜炒 铁板烧 子姜生炒 卤 腌制烤等多样化 不管每种做法都让吃货们 回味无穷

作者: 嘎妞妞

小技巧

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    6.锅烧热 倒入适量的油 放入切好的 大蒜 鲜姜 红尖椒 蒜蓉爆香
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    7.倒入生肠 大火爆炒 加入适量的盐巴味精 生抽 米酒翻炒两分钟左右 出锅先盛出
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    8.锅烧热 倒入适量的油 再放入虎皮青椒和杏鲍菇 加入适量的盐和味精 大火翻炒两分钟
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    9.再把炒好的生肠倒入
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    10.翻炒均匀 准备出锅咯
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    11.微辣 清脆爽口的炒生肠 快端上桌趁热开动吧
  • 小贴士

    1、炒生炒一定要加适量的米酒 米酒可以去腥 又可使生尝更加清脆爽口
    2、搭配虎皮青椒 有点辣味 绝对只有香喷喷的味道 想要生肠口感更好 那切花上就不能偷懒喔
    3、不吃辣的 配菜可以随意自己搭配

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