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春笋荠菜炒虾仁

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春笋鲜嫩爽口,搭配上美味的虾仁、荠菜,鲜美无比,这些都是应季的食材,制作简便。

作者: 简爱271

小技巧

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    6.荠菜切碎
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    7.虾仁滑炒至7成熟盛出
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    8.锅留底油爆香姜片笋片入锅
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    9.荠菜入锅与笋片翻炒均匀
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    10.加盐、鸡精
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    11.虾仁回锅
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    12.勾入薄芡翻炒出锅
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    13.一道美味的春笋荠菜炒虾仁就做好了
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    14.我是简爱,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    春笋荠菜都要焯水,荠菜我是提前焯好水了。

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