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小根蒜也叫野葱,山蒜。含钙高,几乎不含草酸。抗菌消炎促消化。大豆腐清热解暑,和脾胃,抗癌,也是补钙佳品,但是不要和小葱一起拌,会产生草酸影响钙吸收,所以我选择小根蒜。
不加多余调料,油。清淡为主,适合早餐吃。原料天然,无添加剂。
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