酸甜菠萝鸡腿

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  1.首先鸡腿洗净去骨 切块 用盐 黑胡椒 五香粉 料酒 黄酒 酱油等腌制一个小时
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  2.热锅放入鸡腿肉 翻炒至变白
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  3.加入准备好的胡萝卜块 青椒 翻炒均匀 适当调味 盐 十三香
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  4.最后加入菠萝 菠萝用盐水提前泡半个小时 沥干水分 翻炒均匀 焖一分钟 盛出

小贴士

最后放入菠萝时 翻炒几下 焖一会就盛出 保证菠萝的味道刚好融入