双味粗粮小馒头

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  1.荞麦粉和面粉放入盆中。
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  2.玉米面和面粉也放在另一个盆中。
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  3.给盆里加入糖和酵母，一边倒入清水一边用筷子搅拌。
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  4.搅拌成棉絮状即可，玉米面也用同样的方法做。
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  5.把玉米面和荞麦面全部揉成光滑的面团，放入盆中盖上保鲜膜放在温暖处醒发。