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素菜包子

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家里没有新鲜的肉了，想吃包子，整理了一下家里的材料就做个素菜包子吧。对于吃腻了肉包子的亲们也是很好的选择。

作者: 小芒果28

用料

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小技巧

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    6.炒好的馅子盛出来在倒入鸡蛋碎搅拌均匀撒少许盐
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    7.这边看下面是否发好
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    8.取出发好的面，在面板上排气
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    9.排气后的面团揉成长条，切成均匀的剂子
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    10.用擀面杖擀成中间厚边缘薄圆形状
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    11.包入馅子
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    12.捏成包子(新手上路，包子不美腻见笑了)在案板上醒发至拿起来明显分量变清，便可下入蒸锅蒸
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    13.出锅了
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