下载APP
打开APP，查看视频做法>>

菊花包子的包法

1.3万点赞 · 5625收藏

独家 · 26.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名6566

打开APP收藏菜谱

菊花包子是包子的另一种包法，形状圆圆的像一朵朵绽放的菊花，我很喜欢，今天分享一下我的制作过程，仅供参考。

作者: 郁金香_我爱美食

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.收口时最后一个褶子和第一个褶子捏在一起完成了第一圈（个人认为这一步很重要，初学者往往都是这一步衔接不好）
  • 点击查看大图
    7.从收口开始，每隔两个褶子往里收一下，直到完成第二圈，整个菊花包子就包好了。
  • 点击查看大图
    8.同样的方法包好其它的包子，看看像不像一朵朵菊花
  • 点击查看大图
    9.包好的包子可以煎着吃蒸着吃，我这次是上锅蒸的
  • 点击查看大图
    10.这是蒸好的包子
  • 点击查看大图
    11.再来一张

    • 小贴士

    褶子捏的要均匀包出的包子才漂亮；包包子是熟练工熟能生巧呦。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活