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冬瓜蛤蜊汤

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胶州湾的蛤蜊是最肥美、口感最嫩的,与冬瓜一起煮汤,就是一个鲜美!冬瓜有利尿的功效,多喝冬瓜汤还有利于*。

作者: 简爱271

小技巧

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    6.加入适量水
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    7.加盐
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    8.煮沸,下入洗净的蛤蜊
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    9.再次煮沸,加少许白胡椒粉提鲜
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    10.一道美味的冬瓜蛤蜊汤就做好了
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    11.我是简爱,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    蛤蜊要提前吐沙,我买的是吐干净沙的蛤蜊,蛤蜊本身就有咸味,加盐时酌情添加。

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