烤茄子

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  1.准备材料（萝卜干肉末我都是自己切的，外面买现成的萝卜干都是比较差的，所以我自己用整个去切的）将材料都准备好
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  2.忘记拍配料的图片了，把所有的配料都放在碗里搅拌
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  3.将茄子洗干净切开，在里面划一划，在上面抹上油，放入烤箱烤180度十五分钟（我的茄子是因为今晚晚饭没有炒，所以临时用这种白茄子的，不是?这种，不过也是蛮好吃的）
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  4.在取出来抹上一点点调好的配酱再放入烤箱烤180度十分钟，注意观察茄子是否会软
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  5.在烤软好的茄子上面放入肉末等配料