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绿豆糕

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独家 · 51.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名38.6万

作者: 踏雪寻萍

小技巧

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    6.倒入面包机桶
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    7.放入黄油
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    8.开启豆沙健
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    9.炒成豆沙
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    10.豆沙晾凉,团成球
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    11.糯米粉倒入锅中,小火炒至微黄色
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    12.模具放糯米粉,晃一下,倒出糯米粉
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    13.放入豆沙,压紧
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    14.倒扣入盘中即可
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    15.依次做好所有绿豆糕
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    16.一道美味的绿豆糕就做好了
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    17.我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
  • 小贴士

    1,豆沙炒至挂炒不掉落即可,晾凉后会更干一些
    2,糖的用量根据自己口味调节,冰糖不能放面包机桶,会划伤桶壁
    3,没有面包机可以用炒锅小火炒干
    4,可以用脱皮绿豆,颜色更漂亮

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