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蔓越莓饼干

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.4万

黄油不用打发,操作简单~摆盘的时候要留一定的缝隙哦

作者: 小厨娘雪儿

小技巧

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    6.如图
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    7.在模型上放一层保鲜膜,然后将面团放入定型!没有模型就用手搓成长方体或者圆柱体然后用保鲜膜包裹住放入冰箱冷冻30分钟左右
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    8.冷冻好的面团拿出切成4毫米左右的薄片
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    9.烤盘铺一层油纸,然后将饼干摆在上面,注意留一定的间隙!烤箱预热10分钟左右然后165 烤25分钟~(烤箱按自己家的脾气调整)
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    10.叮,蔓越莓饼干就做好了 热的时候会有点软,等凉了就是酥脆的口感了~
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    11.密封保存,送人也很不错呢~这款饼干常温可以保存至少两周哦~
  • 小贴士

    黄油不用打发,操作简单~摆盘的时候要留一定的缝隙哦!热的时候会有一点软,凉了就是酥脆的口感了~

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