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凉拌手撕鸡丝

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今天的凉拌手撕鸡丝是麻辣味的，放入提前打好的花椒粉，与辣椒油，麻辣鲜香，开胃爽口。

作者: 筱筱德

用料

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    6.将肉手撕成丝
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    7.撕好后备用
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    8.黄瓜切丝
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    9.黄瓜丝，鸡丝摆入盘中
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    10.调汁，鲜酱油两勺
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    11.米醋两勺
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    12.鸡精，糖
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    13.花椒粉和盐
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    14.搅拌
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    15.辣椒油
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    16.搅匀
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    17.香菜切碎
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    18.蒜切碎
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    19.香葱切碎
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    20.鸡丝盘中撒上香菜，葱，蒜
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    21.淋上调好的汁
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    22.一道美味的凉拌手撕鸡丝就做好了
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    23.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    鸡胸煮到九分熟最好，不要马上拿出，再焖上五分钟这样的肉嫩，千万不要煮时间长了那样肉会柴。

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