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卤猪肝

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独家 · 2.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名24.6万

自己做的 放心吃 卫生 补铁了 孩子都要吃肝的 预防贫血 排毒

作者: 馨宇毅承

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    6.煮了定型了 要切了 小块的 入味 也不会外面的熟了切开还有血水 多少都要换三次血沫水的
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    7.然后加入橙皮 姜蒜花椒辣椒 红糖
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    8.加水淹没肝 煮10分钟 再捞了血沫
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    9.加入酱油 再煮30分钟
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    10.翻来翻去煮 不然糊了
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    11.大火收汁
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    12.扔了配料
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    13.清水洗洗多余的酱汁 ok

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