蛋炒方便面

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  1.方便面放入热水中煮熟，捞出放入冷水中，控干。
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  2.锅里放油放入蒜末，炒一下，乘出。碗里打入两个鸡蛋，放少许盐。
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  3.锅里放少许油，加入鸡蛋，炒熟后放入碗里备用。火腿切片。
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  4.锅里放油烧热后，放入火腿，油菜，洋葱翻炒，加入少许胡椒粉，生抽，蚝油翻炒几下。
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  5.加入煮好的方便面，适量盐和醋翻炒出锅。