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抹茶蛋糕

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3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.4万

淡雅的颜色和略带茶涩的口味,棒极了!

作者: 一条小昂杰EjsY

小技巧

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    6.打至硬性发泡,就可以了。(如图翻倒不掉就好了)
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    7.蛋黄里筛入面粉和抹茶粉,搅拌均匀
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    8.将三分之一蛋白放入放入蛋黄里,搅拌均匀
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    9.再将剩下的三分之二的蛋白全部倒入蛋黄中,搅拌均匀,倒入刷过油的模具中,用硅胶刮刀抹平
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    10.放入烤箱,时间按自家烤箱脾气来定
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    11.好了之后倒扣网上,凉后自动脱模
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    12.美味的抹茶蛋糕好了
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    13.来张近照
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    14.加一杯自制奶茶,美美的下午茶
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    15.准备,接美图
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    16.再来一张
  • 小贴士

    如果不太喜欢抹茶的涩味,可多加一点白糖

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