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巧克力发糕

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看到哈友做的发糕都很好，今天试着做了这个巧克力发糕，吃起来很好吃啊，香甜还很有韧劲，孩子也爱吃，就是不知道为什么会开裂啊，求解求帮忙

作者: 简单的生活53

用料

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小技巧

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    6.面糊发至两倍大，有气泡了就发好了
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    7.准备一个器具，把面糊倒入里面，我用的是做蛋糕用的模具
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    8.倒七分满，然后震一下，从上落下震出里面的气，把红枣切开放在上面，再醒十分钟，锅中加水烧开，把模具放入锅中蒸二十分钟
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    9.时间一到，关火再虚蒸五分钟，然后取出放凉脱模
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    10.成品图，看着就好吃
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    11.再来一张

    • 小贴士

    把面粉筛入里面，这样吃起来更加细腻，模具中不用刷油，蒸完取出放凉很容易就脱模

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