铁板豆腐

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  1.准备一块或多块豆腐。
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  2.豆腐切成这样的长方形块，或者个人喜欢的形状。
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  3.锅里放入油(最好用平底锅。)
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  4.油热之后放入豆腐。
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  5.煎至表面微黄的时候撒入五香粉。