牛奶菊花馒头

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  1.准备好面粉，牛奶用微波炉加热后加入白糖，搅拌至融化，稍微晾凉至不烫手时加入酵母，搅拌至融化。
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  2.把兑好的牛奶倒入面粉里，分3次慢慢倒入，至揉成光滑的面团。
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  3.用保鲜袋包好，封紧口，放到温暖处醒发。我是放在温暖的蒸锅里，蒸锅里不能太烫，温温地就好。
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  4.这是发酵了1.5小时后的。
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  5.使点劲儿把面团由外往里揉搓。