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胡萝卜双色花朵小馒头

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做出二款简单易学,养眼又养身的面点,胡萝卜被称为蔬菜之王,它可用来炒菜,蒸着吃,生吃,且营养丰富,胡萝卜中含有丰富的维生素和各种矿物质,可以增强人体的抵抗力,减少人体呼吸道疾病和消化道疾病等等好处。

作者: 圆子老师5

小技巧

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    6.做第二款:参照图,把两块发好的面分成三份大小不一样的面团。
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    7.先把白色的面擀成片状,然后包裹住黄色的面团,捏紧。
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    8.再把大的那份黄色面团擀成片状,然后包裹住刚刚卷好的白色面团,捏紧。
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    9.按图操作:全部包裹完了之后,切成一样大小的小段,把每个小段的下揣用手捏出造型,把五个小花瓣组合在一起捏严,再做一个小花瓣放在中间。中间的花瓣做成一个圆形也行。
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    10.做好的双色小花朵馒头,大火蒸15分钟即可。
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    11.双色胡萝卜小花朵馒头出锅了。
  • 小贴士

    1,发面的过程可去我之前发的包子菜谱里去看,里面介绍的很详细。
    2.蒸熟的胡萝卜自带水分,和面时需慢慢的加水,免得过软。
    3.在操作过程中,如果捏合不严,可在面的四周抹点水,面就能粘在一起了。
    4.如果不愿意吃胡萝卜,可改为南瓜,做法是一样的。
    5.喜欢吃甜的,发面时可加白糖。

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