电饭锅焗鸭

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  1.先把鸭子洗干净放一边沥干水分
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  2.把姜，蒜头，紫苏，切碎放一边待用，葱切一小段，不喜欢紫苏味的可以不用。
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  3.把切好多葱放在电饭锅内
• 4.把姜，紫苏，蒜，酱油，盐放一齐搅拌。
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  5.把搅拌好的材料摸在鸭子上，每隔3分钟摸一次，摸3次后把 鸭子和 剩下的调料一齐放进电饭锅内，盖上盖子。