奶白鲫鱼汤

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  1.鱼除鳞去鳃去内脏，肚子内的黑膜一定要除去并用清水洗净。
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  2.水豆腐切成小块，小油莱和枸杞子洗净。
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  3.锅内放少许油。
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  4.鲫鱼两面煎至微黄。
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  5.鱼籽、鱼漂放入锅中，加入料酒，多放些清水，大火煮开，转小火慢炖。