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酸辣豆腐羹

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豆腐，木耳，银耳，胡萝卜，都非常有营养。加上胡椒粉，和*酸辣辣的味道。很好喝。

作者: 随缘44

用料

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小技巧

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    6.捞出装盘。
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    7.葱切末，胡萝卜，木耳，银耳，姜切丝。
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    8.油热后爆香姜丝，辣椒。
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    9.放木耳，银耳，胡萝卜一起炒。
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    10.加盐，添水。放豆腐。
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    11.水开后勾欠。
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    12.再次水开后加醋。
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    13.加香油。
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    14.最后关火撒香菜。
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    15.出锅。完成图。

    • 小贴士

    醋要等勾完欠后再放，醋煮久了要苦。

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