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酸奶溶豆

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这是一款宝贝们都爱吃的小零嘴。烤箱太小的原故,导致每回出炉的酸奶溶豆都不够小宝贝吃,我得尽早兑换一个大的烤箱回来才行了,加油加油!!!

作者: 灵子25

小技巧

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    6.将酸奶混合物全部倒入蛋白碗里,翻拌手法要像炒菜的手法一样,不要过度翻拌,翻拌20下左右即可
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    7.选好喜欢的裱花嘴装到裱花袋上,将拌好了的酸奶糊装入裱花袋中
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    8.烤盘上放一张油纸,在油纸上面挤满花纹形状,烤箱事先预热,将挤满花纹的烤盘放入烤箱,100度烤70分钟
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    9.好吃的酸奶溶豆做好了
  • 小贴士

    蛋清打发很关键,不宜翻拌过度,不然会导致后面难以挤成形哦

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