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番茄蛋花汤

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独家 · 3.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.4万

维生素C与蛋白质搭配的汤,有营养的美味佳肴!

作者: 木子屋

小技巧

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    6.开油锅,烧烫先放入笋片和蘑菇片炒匀
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    7.加水一大碗,加盐,盖上盖大火烧开
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    8.放入番茄,烧开,咸淡吃准,
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    9.把蛋黄弄破就可以了
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    10.烫水烧开后关火倒入这二个蛋,利用水的温度把蛋体温熟,
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    11.放入小葱,味霸,胡椒粉,调匀起锅
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    12.成品图一张
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    13.分一小碗吃哦,顺便再拍个照
  • 小贴士

    1.味霸没有可以放味精
    2.番茄放入汤汁里烧开就可以了,烧时间不要太长
    3.关火后速度把蛋倒入锅内,蛋体速度凝固,利用水的温度把蛋体温熟,这样放的蛋体不会显得太撒 ,也好看

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