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丝瓜有清热化痰，凉血，解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁的作用。常用于*，肠风痔漏，崩漏带下，血淋，疔疮，乳汁不通，痈肿等。丝瓜藤能祛痰镇咳，丝瓜根能去腐生肌。 丝瓜含皂甙，粘液质，丝瓜苦味质，瓜氨酸、糖、蛋白质，脂肪，维生素A，维生素C，钙，磷，铁等。丝瓜有杀昆虫作用，丝瓜子含喷瓜素，有竣泻、强心和杀虫作用，丝瓜藤有化痰、止咳、平喘作用。
1、独蒜瓣蒜均可2、丝瓜水分本就多烹水时只需一汤勺且不要煮得太软。
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