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千层南瓜糖饼

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南瓜是餐桌上常见蔬菜,它的营养价值高,富含锌.淀粉.胡萝卜素.纤维素及各种维生素和矿物质。有补中益气、清热解毒之功,是人们生活中食疗佳品。

作者: 生日花

小技巧

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    6.把面团发孝到2倍大
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    7.把发孝好的面分成大小一样的剂子
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    8.把每个剂子干成大饼
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    9.用刀去边切成四方形
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    10.然后如图切
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    11.然后用刷子摸上油
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    12.然后均匀的撒上白纱糖
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    13.然后如图1跌成饼
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    14.图2
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    15.图3
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    16.再以此叠第二层图4
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    17.图5
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    18.图6第三层开始叠
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    19.图6
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    20.图七好了
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    21.第二种做法,把面剂子干成圆薄饼刷上油
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    22.同样均匀的撒上糖
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    23.然后这样卷起来
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    24.卷成长条
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    25.然后从长条头上如图卷
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    26.卷成如图
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    27.压成饼
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    28.然后电饼铛刷上油
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    29.把饼放里面
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    30.摆好勤翻
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    31.然后出锅
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    32.香甜酥脆的南瓜甜油饼就可以开吃了。
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    33.剩了一点面就蒸了几个小南瓜馒头。呵呵(^_^)
  • 小贴士

    南瓜饼本来颜色深放锅里容易上色,所以烙的时候勤翻一翻。这样不容易火大了。

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