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肉沫茄子

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.2万

完全抵抗不了 一点都都不耗油的 超下饭

作者: 莫雪消融

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    6.随后加入姜蒜辣椒末 翻炒 入味
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    7.将茄子倒入 翻炒均匀 倒入酱汁
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    8.大火闷烧两分钟 收汁 盛出
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    9.装盘
  • 小贴士

    茄子用盐腌制锅过 是有咸味的 酱油也有盐分 所以不需要加盐 用盐腌制过的茄子一定要冲水 同时挤干水分 这是不耗油的关键喔

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