油炸小河虾

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  1.葱叶切小段，蒜瓣和姜拍扁切碎，红菜椒切丁，小河虾清水浸泡清洗干净控水备用（我忘拍照了）
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  2.锅里放三勺植物油烧热至七成热下控水沥干的小河虾炸
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  3.小河虾炸至变色后关火等一分钟后捞出备用
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  4.捞出虾后，放入蒜碎和姜碎爆香
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  5.放入炸好的虾后，放入蚝油和盐调味