杂锦炒米粉

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  1.把米粉用刚烧开的开水泡十分钟，十分钟后捞起倒掉热水，再用冷水泡15分钟，就会充满嚼劲
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  2.瘦肉切条，用生抽和淀粉还有油一起腌制15分钟
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  3.准备配菜豆芽单独装
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  4.准备如图的配菜，切好，胡萝卜，指天椒，肉饼，青椒还有两个鸡蛋
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  5.还有冬菇