下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

香菇盏

2.0万点赞 · 346收藏

独家 · 3.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名38.7万

打开APP收藏菜谱

香菇吸收了肉的香味，肉吸收了香菇的鲜味，两者完美结合。而且低油少盐，非常健康的一道美味！

作者: 踏雪寻萍

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入淀粉，搅打上劲
  • 点击查看大图
    7.搅打好的状态
  • 点击查看大图
    8.香菇去蒂洗净，摆盘
  • 点击查看大图
    9.将肉馅挤成丸子
  • 点击查看大图
    10.放到香菇上
  • 点击查看大图
    11.做好所有的香菇盏
  • 点击查看大图
    12.蒸锅上汽后，蒸八到十分钟
  • 点击查看大图
    13.枸杞放水中泡软
  • 点击查看大图
    14.蒸好的香菇盏倒出汤汁点缀枸杞
  • 点击查看大图
    15.汤汁倒入锅中烧开
  • 点击查看大图
    16.淋入少许水淀粉
  • 点击查看大图
    17.淋少许生抽
  • 点击查看大图
    18.汤汁粘稠即可
  • 点击查看大图
    19.把烧好的汤汁浇到香菇盏上即可
  • 点击查看大图
    20.一道美味的香菇盏就做好了！
  • 点击查看大图
    21.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！

    • 小贴士

    1，蒸的时间根据香菇盏的大小适当调整
    2，香菇尽量挑选大小一致的
    3，枸杞仅做点缀，可放可不放

打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活