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猪肚莲子汤(高压锅版)

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作者: 一喆一娜

小技巧

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    6.放入猪肚焯下水。
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    7.再把焯好水的猪肚捞出切成条。
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    8.姜切片。
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    9.把猪肚,姜片,莲子和枸杞放入高压锅里。(莲子和枸杞要清洗干净哦)
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    10.加入适量的清水和料酒。
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    11.盖上盖子大火烧开转小火再煮20分钟左右。
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    12.等高压锅泄气了加入适量的盐即可。
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    13.成品图。
  • 小贴士

    猪肚一定要清洗干净,也可以多洗两遍,不然煮出来的汤不鲜美。加糖是为了给汤提鲜不喜欢的可以不放。

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