白灼虾菇

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  1.把虾菇清洗干净。
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  2.葱切段，姜切片，蒜切末。
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  3.取一个小碗放入蒜末，调入生抽，醋和糖拌均匀。
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  4.锅中加入适量的清水，放入葱姜和料酒烧开。
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  5.水开后放入虾菇。