无油小杯子蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鸡蛋三个打入无水无油的盆子中。烤箱160 ℃提前预热10分钟
• 点击查看大图
  2.加入糖打到划8字不会马上消失，最后一分种低速打发去掉气泡
• 点击查看大图
  3.筛入低筋面粉（提前筛两次），分三次加入拌匀，要上下切拌，不要划圈
• 点击查看大图
  4.倒入模具八九分满，震两三下去掉气泡，8个的量
• 点击查看大图
  5.入烤箱底层，160℃上下火烤20分钟