红烧牛膝骨

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  1.牛膝骨化开，洗净
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  2.准备调料
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  3.锅中水开，下牛膝骨，开锅，下调料，放入酱油，酒，黄豆酱，开锅去浮沫，放盐，高压锅三十分钟！
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  4.开吃，Q弹爽滑，胶源蛋白丰富，小孩吃强筋壮骨

小贴士

盖锅盖儿前，加半汤匙醋，去腥，软糯