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蒸面

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以前在家经常自己做着吃，出来工作后这些年一直没动手做过蒸面了，看到哈友做蒸面，忍不住动手做起来！味道还是不错的，面条软糯，香而不腻！

作者: 是春绍吖79

用料

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小技巧

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    6.加入西红柿，辣椒丝，芹菜丝继续翻炒
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    7.放入豆芽翻炒一下，然后放入调料:酱油，盐十三香，鸡精翻炒片刻
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    8.锅内加入适量水烧开，不要加太多水，根据面条多少来定
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    9.这时面条也蒸好了，取出面条
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    10.放入锅内用筷子迅速翻拌，直到面条吸干汤汁
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    11.全部倒入蒸笼上，放电饭煲内继续蒸8分钟（这次专门买的棉纱布蒸菜也可用）
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    12.蒸好了，盛出，洒上葱花拌匀（照片看起来好油，拍摄角度问题吗？）
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    13.成品图

    • 小贴士

    油和水的量要把握好，菜根据自己喜好添加！

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