猪肉芹菜馅儿

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  1.猪肉切块（肥瘦比例2:8），香芹洗净切段。
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  2.锅内烧开水下香芹焯软捞出。
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  3.过凉水后沥干。
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  4.剁碎的猪肉和大葱末、姜末加入料油、花椒粉、生抽、蚝油顺一个方向搅拌均匀。
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  5.加入剁碎的香芹拌匀即可。