豆腐酿

做法

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  1.挑选大小差不多的漂亮的豆腐泡，挖空，留个帽子
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  2.这是提前准备的肉馅，里边有瘦肉，胡萝卜，肉皮丁，小葱，味道自己调一下
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  3.把肉馅塞进去压实一点，吃起来更够味
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  4.看着是不是很可爱啊~~
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  5.上蒸锅，十分钟左右吧，忘记计时了，熟了就行
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  6.喜欢醋什么的，可以再做一个调味的汁蘸着吃，我自己觉得原汁原味非常好吃

小贴士

加了卤好的肉皮丁，蒸的时候一加热，那个口感棒棒哒，也可以根据自己喜欢，加土豆丁啊，芋头丁啊都可以。喜欢吃辣还能加辣椒