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清蒸碟鱼

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鲽鱼经常被人称之为鱼类中的白富美,它不仅营养价值高,而且富含很多的维生素,鱼鳞微小,身体扁平,是众多家庭餐桌上的“常客”

作者: 杨-贵妃

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    6.将盘子上铺满葱丝姜丝 我用的是披萨盘
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    7.将腌制好的鱼放入盘中
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    8.凉水放入蒸锅 大火烧开 水开后计时十分钟
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    9.十分钟后将蒸熟的鱼取出 倒掉汤汁 扔掉鱼身上的葱丝姜丝 将鱼倒入干净无水的盘中
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    10.再次切葱丝 姜丝 胡萝卜丝
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    11.将切好的三丝撒在鱼身上
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    12.倒入蒸鱼豉油适量
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    13.油锅放入两粒大料烧热炸香
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    14.将大料取出扔掉 将烧好的油泼在鱼身上 撒入少许香葱 就可以美美的吃了
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    15.清蒸碟鱼身做好啦 有没有想吃的快来和我一起享受美味吧

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