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芒果班戟

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独家 · 3.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.2万

简单,好操作,还好吃

作者: 甜姐儿私房

小技巧

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    6.平底锅加热,倒入2勺面糊,小火
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    7.摊至中间冒泡泡就可以出锅了,依次摊好所有的班戟皮
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    8.淡奶油加糖打至硬状
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    9.水果切块
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    10.拿出一张皮摊平挖一勺奶油放中间,然后放在芒果,上面可以再加一勺奶油,班戟更饱满,更好看
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    11.先把上下两边折上
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    12.然后把左右两头也折上
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    13.包好了,切开,芒果在中间吧,好看又好吃
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    14.再来一张
  • 小贴士

    这个方子我摊3张班戟皮,我家是28cm的平底锅,根据各人摊皮的厚度,来决定。摊皮要用小火哦。大火中间糊了,边边还没熟。我家是家里生的草鸡蛋,摊的皮,颜色好看吧,买的蛋颜色浅

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