下载APP
打开APP，查看视频做法>>

牛肉抓饭

5.7万点赞 · 266收藏

独家 · 5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.5万

打开APP收藏菜谱

比平时蒸饭水要少些这样饭有嚼劲，炒辅料时要带些汤汁这样蒸出来的米饭入味。

作者: 韩笑一嘻哈小资

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.洋葱丁先下锅翻炒出香味
  • 点击查看大图
    7.将切好的牛肉丁倒入翻炒至没有血色
  • 点击查看大图
    8.倒入料酒继续翻炒片刻
  • 点击查看大图
    9.将土豆丁胡萝卜丁一起下锅翻炒
  • 点击查看大图
    10.翻炒均匀盖盖焖一下继续翻炒
  • 点击查看大图
    11.加入胡椒粉
  • 点击查看大图
    12.倒入味极鲜煮沸
  • 点击查看大图
    13.讲炒好的杂菜一起倒入电饭锅里和米搅拌均匀
  • 点击查看大图
    14.水稍稍没米就可以了
  • 点击查看大图
    15.和平时蒸饭一样，设置蒸饭档
  • 点击查看大图
    16.大约四十分左右就好了，开锅将饭打均匀就好了
  • 点击查看大图
    17.再来一张，软嫩爽口的牛肉抓饭就好了，是不是很方便

    • 小贴士

    水不要放多要比平时蒸饭水少一些

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活