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豆沙画卷

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作者: 小真真7

小技巧

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    6.再把面团搓成长条切成平等的小剂子
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    7.取一个小剂子把红豆沙像包汤圆一样包起来(豆沙馅是之前做的)再用擀面杖轻轻擀成1-2厘米厚的饼
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    8.用小刀切出花瓣(中间保留不切断)
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    9.把花瓣一个一个拧一下,再搓一个小面条在花中间卷起来做花心,
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    10.蒸锅加水烧开关火放上做好的花卷焖五分钟,再开火蒸15分钟关火焖三分钟即可(蒸锅步骤忘拍照了)以下是成品图
  • 小贴士

    糖的多少根据个人口味,饼不要擀太薄

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