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油酥葱油饼

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独家 · 3.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名34.2万

用的猪油 做的油酥 超棒 每一口 都在爆香 好好吃

作者: 莫雪消融

小技巧

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    6.将面团分成小团
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    7.擀成长方形 3毫米厚度 抹上油酥
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    8.从长的那边卷起 然后两头向中间卷
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    9.重叠起来 压扁
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    10.擀成圆形厚度 五六毫米
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    11.热油 放入油酥饼 小火煎 两面金黄
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    12.盛出
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    13.撕开了一点 层层叠叠的 好好吃 太香了
  • 小贴士

    一定是开水 而且用猪油很香 和面过程不要加面粉 不然会硬的 没那么酥脆

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