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家常小炒肉

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独家 · 12.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名15.1万

配料简单,方便快捷的下饭菜

作者: 豆花油茶

小技巧

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    6.再下入葱姜蒜粒炒香,加入豆豉,生抽,一点白糖继续扁炒
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    7.加入青椒豆干翻炒至熟
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    8.熟后加盐、老抽调味上色起锅
  • 小贴士

    肉要选肥瘦相连的腿肉,不想先煮也可以直接炒生肉片,不怕辣的可以用尖椒来配菜,味道更好。

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