香肠焖饭

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  1.准备好所有食材。
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  2.西兰花用到改成切成小小朵，香肠切片，胡萝卜切小丁，葱切葱花。
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  3.锅中加入几滴香油和食用盐，烧开后，放入西兰花焯，大火煮两三分钟。
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  4.捞出西兰花过凉水，并控干水分备用。
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  5.利用刚才焯西兰花的水，再将香菇焯一下，捞出香菇后，挤一下水分，切成小丁。