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西兰花炒蘑菇

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好吃的家常菜,颜色也好看。

作者: 一TJT

小技巧

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    6.调入少量盐,加快囗蘑出水。
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    7.口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁。
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    8.待汁收干,调入生抽。
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    9.接着放入西兰花和胡萝卜同炒。
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    10.拌炒均匀后,调入少许盐即可。
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    11.效果图。
  • 小贴士

    口蘑的汤汁很鲜美,所以特意没收干,不用生抽做出来的味道也一样鲜美。

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