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煎土豆饼

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作者: 村里来的小芳

用料

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    6.把土豆丝装在碗里，倒入胡萝卜丝、火腿肠丁跟葱沫
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    7.放入面粉，搅拌均匀
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    8.再打入鸡蛋，调入适量的盐、鸡粉跟胡椒粉
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    9.搅拌成糊备用
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    10.锅里倒入少许油加热，放入一大勺土豆面糊
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    11.用锅铲摊平（尽量摊薄一些）
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    12.煎至两面金黄
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    13.装盘
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    14.切开
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    15.摆盘
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