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番茄炒椰菜花

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小番茄的汁是这一道菜的核心，菜做好后酸酸甜甜的非常可口

作者: 苏大大-

用料

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小技巧

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    6.十几分钟后，将椰菜花搓洗干净然后倒入锅里氽水
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    7.氽五六分钟左右的样子
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    8.将氽好的椰菜花倒入筛子里沥干水
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    9.锅里倒入油预热，倒入小番茄加盐翻炒
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    10.然后加少许水将小番茄熬出汁
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    11.最后倒入椰菜花继续翻炒
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    12.翻炒五六分钟后，小番茄把椰菜花染色了，很漂亮
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    13.接着倒入少许水翻炒两三分钟之后就可以了
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    14.成品图
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    15.近照
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    16.再来！

    • 小贴士

    将小番茄熬出汁那一步很重要，它决定了整道菜美味与否。

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