中国结馒头

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  1.面粉中加入一勺红曲米粉。
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  2.将酵母粉溶于适量的温水中，然后加到面粉中揉成光滑的面团。
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  3.盖上盖子放在温暖的地方发酵一个多小时至体积两倍大。
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  4.取出面团充分揉至光滑，然后擀成薄厚均匀的片状。
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  5.用刀切割成均匀的面条。