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海绵小蛋糕

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海绵蛋糕做法简单，蛋香浓郁，这种小蛋糕吃起来更方便，适合出去玩代给小朋友们吃哦

作者: 乐享营养

用料

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小技巧

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    6.筛入面粉用硅胶铲快速上下翻拌均匀
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    7.将牛奶和油的混合液缓慢倒入面糊中 快速翻拌均匀
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    8.烤箱预热170度，将面糊倒入纸杯中八分满
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    9.纸杯轻摔震出气泡放入烤箱，170度烤25分钟
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    10.烤好的蛋糕取出放凉即可食用

    • 小贴士

    鸡蛋在40度的温水中很好打发，大约10分钟左右可以打好 ，加入面粉后要快速上下翻拌以免消泡

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