绿豆芽炒白菜苔

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  1.白菜苔和绿豆芽都摘好，清洗干净，捞起沥干水分。
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  2.蒜拍烂，姜切片。
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  3.锅中放油下花椒炸香，再放入姜蒜爆香。
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  4.下入绿豆芽和白菜台，迅速翻炒，放入盐，鸡精，调好味即可。
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  5.一盘混搭的蔬菜就炒好了。